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Décorations florales

Les fleurs sont un de mes éléments préférés pour la décoration des gâteaux. Mais rassurez-vous, je n’utilise pas n’importe quelle fleur ! Certaines peuvent être toxiques et donc impropres à la consommation comme le muguet par exemple. Pour égayer mes créations je choisis uniquement des fleurs comestibles comme les pensées, les violettes, les capucines, les roses…

 

 

Un autre élément primordial est bien sûr de choisir des fleurs qui ne soient pas traitées avec des pesticides. Malheureusement, la plupart des fleurs qu’on achète chez les fleuristes et dans les jardineries subissent des traitements lourds pour être parfaites esthétiquement.

Les fleurs que j’utilisent proviennent de mon jardin et sont garanties sans pesticides

Je jardine au naturel et je n’utilise pas de produits chimiques qui ne sont pas compatibles avec une agriculture biologique.